Salsa Brava Rosara
Publicada el 26.05.2013
Está elaborada a base de pimientos de piquillo, alegrÃas riojanas, carne de pimiento choricero y pimentón picante. Además lleva otros ingredientes como aceite, cebolla, caldo de pescado...Â
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 No lleva tomate.
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 Se puede utilizar en combinación con otras salsas como la mahonesa, si queremos suavizarla, ó se la  puede añadir  tabasco ó cayena para reforzar su picor.Â
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 Me parece interesante para dar un toque alegre a todo tipo de platos como huevos fritos, tortillas, pasta...
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 Producto interesante por su calidad, su diferencia y su polivalencia.